麺処 井の庄@石神井公園 辛辛魚つけめん

中本にハマりまくり週5中本で身体を壊すちょっと前のこと

果たして俺は中本が好きなのか、それとも辛いものが好きになったのか

検証が必要ではないのかということで

石神井公園の辛い店へ久々に突撃

辛辛魚つけ麺をいただきました

マイメンのチョンペイズムと訪問したのが5年前くらいか

店内広くなってましたね

一見唐辛子全開に見えるマジックパウダーは

ほぼ魚粉なんですよね

ひと昔前の典型的な豚骨魚介   プラス辛味

今となっては辛味だけがここの売りではないのかと

プリプリの

中太麺 は

それなりに美味いです

でもドロドロのつけ汁につけると若干負けてるかな〜

ていうかこんな単調な味だったっけな

スープ割りもいただき

完食しましたが

再訪は5年後くらいかな