ミシュランでビブったと聞いて

早速訪問

この辺自宅から近いんで散歩がてら

味噌ラーメン

に、サイドのカレーもつけましたよっと

具はチャーシューに

今日はチャーシューなくなっちゃって

と、女店主のお母さんが角切りチャーシューを入れてくれまして

葱みじん切り

味噌にしてはそこまで油ないかなという印象

スープ味噌汁みたい！

いやいい意味でです

この日は若干二日酔い気味だったんですが

沁みるな〜

こういう味噌ラーメンもあるんすね

中太のプリッとした麺

スープと相性良し

さてチャーシューは

こんなに分厚くて

まるで二郎みたいですｗ

ホロッと崩れる美味しいチャーシュー

角切りチャーシューも美味でしたよ

あ、サイドのカレーも家庭的な味で美味でした

ミシュラン掲載おめでとうございます