ベストを

貴重な山の中での原木栽培のなめこを分けて頂きました。きのこ好きの僕にはたまりません！きのこの種類が少ない淡路島ではありますが、こういったものを是非食べてもらいたいんです。

昔は山にもっときのこが生えていたそうです。パッと見は変わらないようでも山の環境も変わっていく。

少なくなった事は残念ですが、今ある状況でベストを尽くしていく事が大事なのかと思います。