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ドイツ・オーストリア専門料理人山口雅鷹公式HP 『酔いどれガルテン』

Rindergulasch

2020.02.10 13:36

牛ホホ肉のグーラッシュ

玉ねぎとパプリカパウダーをたっぷり使うウィーン風のビーフシチュー

本来モモ肉を用いますが、ホホ肉でアレンジ


Mahlzeitの看板メニューの1つ