まるで宝石・トマトの甘酢

おはようございます、tusnekoです。

お料理上手な友人から教えていただいたトマトの甘酢は、ころころとかわいく綺麗なトマトが並んで、まるで宝石箱のようです。砂糖を使わず、メープルシロップの優しい甘さが心にも体にも嬉しいです。ぜひ新鮮なトマトが手に入ったら試してみてください。

【材料】

ミニトマト　　　　１５～２０こ

レモン汁　　　　　大匙1/2

メープルシロップ　大匙１

酢　　　　　　　　大匙１

オリーブオイル　　大匙１

【作り方】

１，ミニトマトのおしりを楊枝で刺して穴をあけて湯むきする。

２，他の材料と和えて、冷蔵庫で１時間程度冷やす。

今日のわらべうた

トマト　

一番上の子が小さい頃から「わらべうたの会」に参加しています。先生の優しい歌声、そして会の暖かい雰囲気が大好きでかれこれ１４年、通っています(笑)子どもたちが大好きなわらべうたの一つがこの「トマト」。夏の会に必ず登場するこの歌を、いつもトマトが食卓にでてくる度にみんなで歌っています。

今日のほっこり一言

「♪手をたたいて、マ・マ・が・す・き♪」

これまた末っ子ちゃんの一言なのですが、わらべうたの会で、いつも先生が50音を紹介してくださいます。その時、先生が「♪手をたたいて、あ・い・う・え・お♪」と、一音一音区切ってみんなで発声する場面があり、末っ子ちゃんはとってもこれが気に入っているようで、いろんなことばを区切っていうのが今の彼女の流行りです。「て・を・あ・ら・う」や「あ・り・が・と・う」などなどいろんな言葉で遊んでいる中で、でできた言葉が上記の言葉。ハートを撃ち抜かれました♡

それでは、みなさま今日もよい一日を！