形になるもの　ならないもの

GWが終わりますね！

発表会も終わり

生徒さんお一人ずつ

お越しいただけなかった

ご家族やお友達にも

頑張った演奏を聴いていただきたくて

お一人ずつYouTubeに限定公開で

upしていました。

もうすこし若かったら

YouTuberになれたかも😅

そんな作業をしながら

パンを作っていました。

娘が小学生になった時からなので

かれこれ15年習っています。

今回は、

作業しながらなので

工程の少ない食パン🍞

最近ハマっている

マスカルポーネとハチミツの入った

ふんわり柔らかで

ハチミツの優しい香りが

気に入っています。

動画編集作業に没頭していたら

発酵しすぎで

蓋を閉めるタイミング逃して

押し込んでオーブンへ💦

案の定

5分もしないうちに

バンッ‼️

って蓋が外れちゃいました😰

しかも慌てていたから

蓋にスプレーオイル忘れて、、、

焼き上がりは

こんな感じ。

なんだかんだ言いながら

きれいでしょ‼️

っと思ったら

💦💦💦

食べたら美味しかったですけどね、

どうしてこんなに

パン作りにハマるかというと

普段

形にならない音楽をしているから

粉から

ふわふわで美味しいパンが

出来上がるのが

曲を作っている時に

当てはめていくと

とっても楽しいから

同じ材料でも

温度や湿度

水分量や

発酵のタイミングによって

毎回違うのが

もう一度、

もう一回！

っと

焼きたくなる。

音楽も答えは出ない。

違うようで

同じような、、、

そんな

関係のパン作りにハマっています。