平スズキ

今日は

昨日から気温が下がり

肌寒い一日でしたね

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メニューのお一人様鍋

今日のお魚は

スズキでした

今日のスズキは

いつもと違う　平スズキ

といわれているスズキで

お腹にたくさんのたまごがありました

奥が普段の丸スズキのたまご

手前が平スズキのたまごです

味付けをして

今日のプレートの一品になりました

脂がのっていて濃厚なお味のたまごでした

身はお鍋に

平スズキと丸スズキ

スズキにも種類があるのですね

寒くなればなるほど

やっぱりあたたかいお鍋がうれしいですね（^^）

今日の皇帝ダリアです

花がだいぶ落ちてきました

でも、まだきれいに咲いています

本日もご来店ありがとうございました

次週もご来店おまちしています