【簡単】手ごねpizza＆カルツォーネ【オーブン不要】
2021.04.03 05:55
簡単!! 手ごねでピザ生地を作って、自宅でピザを作ろう!
オーブンがなくてもフライパンで焼くので大丈夫
コロナ渦で自宅にいる時間も多いかと思います
ピザ生地は手ごねで作るので
子供と一緒にピザ生地をこねこねするのも楽しいですよー
【ピザ生地/ドゥ】二人前
小麦粉（強力） １５０g
ドライイースト ３g
水 ８５g
塩 ２g
◎今回はマルゲリータを作りました
【マルゲリータ】
トマトソース
チーズ
簡単なトマトソースの作り方はこちらをご参考ください
◎カルツォーネも作ってみました
【カルツォーネ/カレー】
キーマカレー
ベシャメルソース
チーズ
「カルツォーネ」とは
ピザと同じ材料を三日月型に折りたたんで焼いたものです。
包み焼きピザのようなものです!
パリパリ生地も一緒に楽しめるなど、
ピザとはまた違ったおいしさがありますよ!