【近江八幡（ふね）】：バームクーヘン

Photo by Kerorin

滋賀県のお菓子と言えば！

（しがけんのおかしといえば！）

で、よく名前（なまえ）のでる　たねや・クラブハリエ　ですね。

ラコリーナ近江八幡（おうみはちまん）では、

自然（しぜん）や人（ひと）とのつながりを感（かん）じることができます。

和菓子に使われている「もち米」は どこで作られている？

（わがしにつかわれている「もちごめ」は どこでつくられている？）

①滋賀県（しがけん）
②北海道（ほっかいどう）

＊ヒントと答えは下にあるよ

おいしいことは もちろん、

「地域（ちいき）のつながり」を大切（たいせつ）にしています。

①滋賀県　です！

もち米の生産量 日本一は『北海道』ですが、

地元の滋賀羽二重糯（しがはぶたえもち）を使用、

全国の和菓子屋でも人気にある品種なのです。

🍀８