突沸と沸騰石。
2021.05.08 01:00
突沸と沸騰石の関係について
中1の子たちに教えます。
よくある勘違いは、
沸騰石をいれておくと
発生した泡を壊してくれるから
ぶくぶくと沸騰するのを
防げるといったものです。
しかし、それは逆なのです。
沸騰石の内部にある気泡を核とし、
気泡ができやすくすることで
沸騰による気泡の発生をスムーズに
することが目的なのです。
理科は、何故と問い、
解答に到達するプロセスが
とても大切です。
一つ一つのことについて、
因果関係を捉えてゆく眼を
育ててゆきたいです。