【しめじ×セロリ】しめじとセロリのホットマリネ

「しめじ」×「セロリ」×「酢」×「いためる」

◆冷蔵保存目安:4日

(お早めにお召し上がり下さい)

◆材料

・しめじ　1個

・セロリ　1本

◎オリーブオイル　大さじ3

◎酢　大さじ3

◎はちみつ　大さじ1

◎ハーブ塩　大さじ1

◎にんにくすりおろし　小さじ1

◆作り方

①じめじは石づきを取りほぐしておく。セロリは洗いスジを取り、みじん切りにする。

②鍋に①、◎を入れて強火で２分ほど炒めたら火を止めて冷ましたら完成。

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