下北沢のラーメン屋さん
2016.12.07 13:10
こんばんは、AW 代官山の大竹です。
久しぶりに大竹 貴統のラーメン開拓記やってまいりました。
今回は下北沢エリアでどこか美味しいラーメン屋さんがないか調べた所、煮干しをふんだんに使ったラーメン屋さんがあるとのこと
これは行くしかない！
お邪魔したのは「ラーメン 凪」
なんと一杯のラーメンに70匹分の煮干しの旨味がつまってるとのこと！
僕は最近はまってるつけ麺にしました
着丼してからの煮干しの香りがすごい！！
麺も様々なかたちのものがミックスされてます
一杯にこだわりが感じられます！
大盛りにしたのですが、夢中になってたべていたので、気づいたら無くなっていました
お店の雰囲気も良く、これはまた行くしかないな！
皆さんも是非行ってみてください！