特別企画酒のご案内

今日は「大納川 純米吟醸 生原酒 朝詰め直送便」をご紹介します。

年に1度の特別企画酒をお見逃しなく。

【お酒の特徴】

「大納川 純米吟醸 生原酒 朝詰め直送便」

（株式会社大納川／秋田県横手市）

横手市大森町産の酒米「秋田酒こまち」と、「AKITA雪国酵母UT-1」で仕込まれた純米吟醸の生原酒です。口いっぱいに広がる果実味豊かな香りが特徴。

優しい甘み、ぴりぴりとフレッシュな酸が旨みとして溢れ出てきます。すっきりとして、フレッシュさを感じられるお酒です。

このお酒が作られたのは、2021年4月3日、大安。深夜0時から職員総出で作業を開始したそうです。搾り、瓶詰し、ラベルを貼って出荷。

シリアルナンバー入りの1500本のお酒を作り終えたのは、3日の朝11時だとか。

大納川さんの公式ブログで、4月3日の写真も見られます。お酒を作った8人の背中がかっこいい！皆さんもぜひ見てくださいね。

【価格】

720mℓ 1,760円（税込）

【小川屋スタッフから】

試飲したところ、瓶の中にしっかりと旨みが凝縮されていました。うーん、うまい。フレッシュ感が満載です。

写真2枚目に、シリアルナンバーの部分を拡大した写真を載せました。ぜひご覧ください。「0000／1500」とある手書きを見ると、ひと瓶ひと瓶に気持ちを込める蔵人さんの姿が思い浮かびます。

手書きの字を眺めると、完成間際のはやる気持ちを抑えるような、高揚感と緊張感を感じられるようです。

なんだか感動してしまいますね。

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数が1500本と限られています。蔵人さん達の熱意が込められた限定酒、当店も残りわずか。

気になった方は、どうぞお早めにお買い求めください。