皮ごとガブリ。～１２月８日サホリカべんとう～

コロンと小さい姿が可愛い“きんかん”です。

みかんの小さいのかな…と思われますが、食べ方は全く違います。

“きんかん”は、皮ごとガブリと食べられるのです。

皮のほんのりとした苦みと、実の甘さのハーモニー…

とでも言いましょうか…

田舎では、おやつ代わりにプチっと採って、そのまま食べたものですが、

今では、なかなか食べる機会も減ってきましたね…

しかし、そのまま食べられるお手軽さ、皮に含まれる豊富な栄養を考えると、

もっと皆さんにも食べていただきたい果物です。

何と言っても、ビタミンＣ。

のど飴でもお馴染みの“きんかん”。

喉にやさしく、風邪予防にもなるのです。

今日のお弁当に添えていますので、ぜひ皮ごとガブリと食べてくださいね。

いたわり弁当の主菜は、

『秋鮭の五目あんかけ』です。

お待ちしております。

＃グルテンフリー