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春らしい収穫

2021.05.10 08:29

こんばんは

前回、イチゴの収穫のお手伝いをしに行って来ましたがまた行って来ました!

今回はアスパラガスー!


皆さんは好きですか?私、大好きなんですよ。アスパラガスは4〜5月が収穫時期で今の時期なら1日で5センチも伸びるので、朝夕2回

収穫です。

採れたてを茹でると本当に甘いです。

定番料理によく使われるのが、ベーコン巻き、卵炒め、天ぷらなどなどですが、アスパラガスって新陳代謝を活発にしたり美肌や、

疲労回復などの効果があり、栄養価が豊富な野菜なんですよ!

美肌って聞くと、ついつい食べ過ぎるわたしでした...



そして、お手伝いの帰り道に立ち寄ったお店がこちら。大村の夢ファーム シュシュです。

見晴らしがいい高台にあり、景色が一望できるんですよー!

新鮮な空気を吸いながらのアイスはいい

休息になります。是非オススメ。


今週は雨が多くなりそうですが、元気で頑張りましょうね!

それではまた。


BJ select  森