『その時』まで

ゼラチンを使ったお菓子を作りだすと夏の訪れ感じます。

これも連休中にやたらめったら作っていたお菓子の一つ。

コーヒームースとコーヒーゼリー。

特にコーヒーゼリー。

バットに何パターンも作り食べ比べ。

バット何枚あっても足りないわ涙

あともう少し改善の余地あり。きっと美味しくなる予感。

すっきりとした味わいで濃くもあり、そして硬さはちょっと硬めに仕上げたいな〜。

昔懐かしい感じに。

6月3日に予定していた京都下鴨神社で行われる糺の森蚤の市が延期になりました。

予定空けてくださっておられた方本当にすいません。

「今」という時を待ち「その時」まで、皆様とお会いできるのを楽しみにしています。

開催延期のお知らせのInstagram。

上記の言葉で締め括られていました。

私も本当にそう思う。

きっと来る「その時」を楽しみにしています。

そのかわりって言うわけではないのですが、6月に予定していた（私のなかでの勝手な予定笑）クッキー缶の販売を6月3日発送予定で準備していくつもりです。

このクッキー缶。

最後の最後がなかなか決まらず本当に難儀したクッキー缶。

あと少しで完成予定！

来週にはまたしっかりご案内させていただく予定です。

よろしくお願いします^_^