あったか～いビーフシチュー。

まだまだ日が沈むと肌寒い。

ってことで、今回のBBQの〆にビーフシチューを仕込みました。

あとはず～とグリルの横で放置。

弱火の炭火でじっくりコトコト煮込みました。

身も心も温まる逸品でございました。