森魔女ゆきよの手しごと

【森魔女の暮らし方】美味しい野菜と天然酵母パン

2016.12.10 11:45

自分達で種から育てたお野菜たちを

沢山収穫できたので、

美味しい食べ方はなんだろう?と考え、

塩と黒胡椒と庭に育っているローズマリーをのせ、

オリーブオイルをたっぷりかけて、

そのままオーブンで焼きました。


甘さが増して、

カブなんてトロトロ~と朽ちの中で溶けていきます。


シンプルだけど、

これとないご馳走に大変身。


この前育てたリンゴ酵母と、

しゅわさかさんで仕込んだ天然酵母パンは、

とても元気に焼けました。


自分で一から作っていく食べ物は、

とても元気になるし、

不思議と優しい気持ちになります。