ワイン豆知識#65 ブルゴーニュ地方でよく使われる『ドメーヌ』と『ネゴシアン』とは？

ネゴシアン

何処かの国の料理名っぽい

ワイン好きな人なら聞いたことはある

『ドメーヌ』

『Domaine〜』とワインラベルによく記載されていますね。

フランス語の直訳では

区画、領域、領地などを表す言葉で、

英語のドメインと同じ単語で

コンピューターやインターネットのドメインなどの英語のドメインと同じ使い方をされています。

ただ、これがワイン用語となると話は変わります。

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