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常念小屋・山小屋日記4

2021.05.15 12:06

本日は前回のヘリ輸送で上がってきた猪肉を、ぼたん鍋と焼肉にして頂きました。

麓の登山ガイド兼猟師さんからの頂きもので、柔らかくクセもなく、それでいて旨味のある美味しいお肉でした。

贅沢な山の恵み。

これからは山菜も楽しみな季節になってきました。