某コンビニチキンと冷奴

今晩は家呑みだそうです。

リモートでワイワイしています。

ツマミを２品

坂の上への帰り道

街のコンビニで材料調達です。

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某コンビニのチキンの2種ソース

いぶりがっこのタルタル

マヨポン酢

納豆めかぶDE豆腐の冷奴

<某コンビニのチキンの2種ソース>

某コンビニのチキンを切り分けます。

キャベツ、胡瓜、レタス、人参で

付け合わせのサラダを準備

頂き物のストックから

「いぶりがっこのタルタルソース」

青葱の人参を細切りを

胡麻油、塩、胡椒、ポン酢を

マヨネーズでのばしたら

「マヨポン酢」完成です。

<納豆めかぶDE豆腐の冷奴>

木綿豆腐を切り分けます。

注:絹が売り切れでした。

青葱、大葉、胡瓜、人参、生姜を

細かく刻んで準備します。

納豆、めかぶを麺つゆで和えます。

器に全部盛りつけます。

豆腐、天かす、納豆めかぶ、

刻み野菜をのっけて完成です。

あとは…

「お酒のあて」はご自由にどうぞ〜

あっ⁉︎

鶏肉前日とダブりましたね。

申し訳ありません。