さっぱりサーモンLime Cilantro Salmon with Lemon Rice
お好みで濃厚ソースを用意してね
【ライムマリネ材料】
オリーブオイル
にんにくみじん切り
Cilantro(コリアンダー・パクチーとも言いますな。苦手な人はイタリアンパセリでも)
ライム
はちみつ
塩・こしょう
ソテーするときのバター
香りを出すときの白ワイン
【ソース材料】
バター
タマネギみじん切り
白ワイン
生クリーム
トマト角切り
レモン汁
時間がなかったのでこれしか用意できませんでした(゚Д゚;)
野菜がない...