サーモンとエンドウ豆のレモンクリームパスタ 2016.09.11 10:08 エンドウ豆が美味しいCreamy Linguine with Salmon and Snow Peasトマトとレモンの酸味を加えて(・∀・) 【材料】お好みパスタサーモン(塩・こしょうを振っておく)オリーブオイルバターにんにくみじん切り白ワインマッシュルーム塩・こしょう醤油少々エンドウ豆(塩ゆでしておく)ヘビークリームトマト角切りレモン汁パルメザンチーズドライパセリ 仕事のあとで簡単ごはんは一品で勘弁。前日、焼いて残っていたサーモンを使いたかったので買い物に出た先で目にとまったエンドウ豆を加えたんよ。ちょい醤油の旨みをタラり。トマトとレモンの酸味でヘビー過ぎずに食べられます。 夕方7時は太陽が沈みかけてきているので長いように感じた今年の夏もあっという間に過ぎてしまったよう...(´・_・`)ちょっと寂しい。