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California的生活

Chocolate Marbled Snowball Cookies

2015.11.20 10:16

ほろにがココアとバニラのマーブル

サクサクスノーボールクッキー
ちょうどいい甘さ加減










【材料】
バター 120g
粉砂糖 60g
アーモンドパウダー 80g
薄力粉 120g
バニラエッセンス 少々
粉砂糖 適量

ココア生地にはココアパウダー⒛g分の薄力粉を引きました。



二色のマーブル生地で作るスノーボールクッキー。
簡単なので思い立ったらすぐにできます。

明日の朝のおめざに何もないなぁ…と気づいて
夕方にさっくり焼き上げました。

常温に置いてやわらかくしたバターはミキサーでもったりするまでかくはんします。
粉類はゴムベラでさっくり混ぜて。

350度(華氏)で12分ほど。


明日の朝が楽しみです。