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California的生活

Bacon & Italian Sausage Lasagna Cream Cheese Sauce

2014.05.06 10:30
ボロネーゼソースが残ったらお決まりラザニア

クリームチーズソースも使ってま~す。








先日のボロネーゼソースをお鍋に入れたまま冷蔵庫保管しておいたので
今日ラザニアになって再び食卓に戻ってまいりました。


本日の思いつきレシピ。
ホワイトソースがユルくなりすぎちゃったので
レンジで柔らかくしたクリームチーズに少しずつ足してクリームチーズソースとなりました。

アメリカのラザニアはリコッタチーズを使うようだけど
クリームチーズ使いのラザニアでございます。
こってりすぎない量なのでクドい味にはなってませんよ。




チェダーチーズとパン粉・パセリを散らしてオーブンで30分ほど。
あ、アルミホイルをかぶせて30分ね。
アルミホイルを取ったあとで5分ほど焦げ目をつけま~す。











野菜たっぷりボロネーゼなのでヘビー過ぎずにおいしく食べました。

タバスコソースを加えてちとホットに♪















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