Milk Bread Sticks with Milk Butter Cream
2014.05.18 07:15
食べたかったら自分で作るしかない
ソフトミルクフランス
おいしくできた(・∀・) ﾜﾁｮｰｲ♪
【材料】
bread flour 230g
all purpose flour 50g
salt 3g
butter 10g
sugar 10g
milk 180g
dry yeast 3g
-milk butter cream
butter 60g
confectioners sugar 20g
condensed milk 40g
日本へ戻るとパン屋で必ず買って食べる私の好物。
急に食べたくなったので作っただよ。(・∀・)
華氏４００度のオーブンで１０分ほど。
荒熱がとれたところで絞り袋に入れたクリームを挟んでさっそく食べると
ｷﾀ―――(ﾟ∀ﾟ)―――― !
リボンでも結んでかわゆく．．．と思っていたところで子供たちが急にホッケーのゲームを見にでかけるんだと。
おやつに持たせようと慌ててしまったところで一枚だけパチリ。
焦っていたのでうまく撮れなかったので後日また作って写真を差し替えようかな。
日本のパン屋の味そのままに作れまちた。(・∀・)
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