Japanese Honey Onion Pork Ginger - Shogayaki
2014.06.04 09:54
たまねぎたっぷり
はちみつしょうが焼き
お酢ちょっぴり
【つけダレ材料】
豚薄切り肉（はちみつを塗り込んで３０分ほど置きお肉を柔らかくしておく）
しょうがすりおろし
にんにくすりおろし
新たまねぎすりおろし
ねぎみじん切り
醤油
酒
みりん
酢
砂糖
ごま油
ヨシダソース
More子の母はなぜか「朝鮮焼き」って言っていましたっけ。
もしかしたら母方の叔母や祖母もそう言っていたのかな...なんて。
しょうが焼きではなくて、私は朝鮮焼きを食べて育ちましたよ。
昨日作った豚汁と水菜サラダと一緒に和風ごはん食べまちた。
お茶碗を使ったのも数ヶ月ぶりかっていうぐらいのこんな普通の献立。
おいしい(･∀･)
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