Kinpira Gobo Rice Cooked with Beef and Leek

【牛きんぴら材料】
ごま油
しょうが千切り
鷹の爪
牛薄切り肉
ごぼう
にんじん
こんにゃく
酒
みりん
醤油
ヨシダソース

【炊き込みごはん材料】
白米＋もち米
牛きんぴら
昆布
ごま油
ねぎ
きのこ
油揚げ
錦糸玉子
白ゴマ
青ねぎ





いつもお世話になっている方へ食べていただこうと思って作った炊き込みごはん。
牛きんぴらごぼうをたくさん作りまして
残りを他の具材と合わせて炊いただよ。

スーパー忙しいところで慌てて撮ったので素敵なプレゼンができませんでしたけれど
味はとてもよかですよ。

すりごまたっぷりの豚汁も鍋ごと手渡ししました。(･∀･)