Crispy Chicken Sandwich with Aurora Tartar Sauce
2014.07.14 11:06
手作りタルタルソースはちょっぴりオーロラソース風
サクサクチキンサンドイッチ
野菜たっぷりで分厚いから食べにくいかも(´･ω･`)
【Tartar Sauce】
mayonnaise
boiled egg
sour cream
vinegar
lemon juice
sweet relish
onion
tomato ketchup
Tabasco sauce
colby jack cheese
今日は余裕のなかった一日で簡単に夕食の支度を...
と、思っていたら、案外、彩りよく素敵な食卓になりました。
緑の色とガラスの器がよく映えるせいかも。
パンを焼こうと思いつつも時間がなくなってしまって断念。
お店で買ってきたパンを使い、冷凍食品売場で安売りになっていたチキンを温めて、野菜を用意。
にんじんコーンポタージュだけ調理した手抜き夕食。
本日のポイントはタルタルソースということで。
ちっちゃくダイスにカットしたColby Jack Cheeseを入れたちょいオーロラソース風タルタルソースを添えて。
