White Chocolate Cheesecake

ホワイトチョコレート好きさ。
ついでに練乳も加えたがり。

耐熱ボールにホワイトチョコと生クリームを入れて１分ほど加熱。
よくまぜまぜ。
荒熱が冷めたところで混ぜ合わせたクリームチーズMixtureに加えます。

サワークリームの部分はかなり適当で大丈夫。

すべての材料がよく混ざったところで、底の抜けるタイプの型で低温でゆっくり焼きました。
サワークリーム部分は二度目に焼くときに１０分ほど焼くんだよ。