思考錯誤、

SHIMA （島） ワサビ社

タスマニアで

ワサビのハウス栽培に成功

18年間の努力の結果、水耕栽培による1haの温室でワサビ栽培

温室内の温度を20度以下に

周年収穫が可能

オーストラリアおよび日本に出荷。

細霧冷房を利用

通常収穫まで2年であるところ

1年で収穫できる。

部分的に収穫することで

親株は5年間利用

小さい山葵は粉ワサビに加工に

冷凍ワサビも検討中

http://www.shimawasabi.com.au/index.html

弊社のわさび系エマルジョンも20年以上の製造実績がございます。

グリーンエムアンドジャパン株式会社。