【6月メニュー詳細】イングリッシュマフィン・レモンティーブレッド

いつもレッスンのご受講、動画を視聴していただきありがとうございます！

6月メニュー【イングリッシュマフィン】【レモンティーブレッド】で使用する材料、道具の詳細をご紹介していきます！

クリックするとそのまま購入できるようになっていますので、ぜひご活用ください♬

【イングリッシュマフィン】

＊材料

• 強力粉
• コーンミール

• インスタントドライイースト

• 砂糖
• 塩
• 無塩バター

• 水
• コーン(缶)

＊道具

• こね台(なくてもOK)

• ボウル×２
• 木ベラ
• 温度計
• 大さじ、小さじ
• スケッパー
• 計量カップ
• スケール
• ぬれふきん
• ラップ
• オーブン
• 発酵器(オーブンの発酵機能)

• イングリッシュマフィン用型

こちらの型は大きめなので、オーブン庫内の大きさをご確認いただき、入るかどうかご確認ください！

型がオーブンに入らない方は、こちらの型をご検討ください▼

この型を使用する際は、焼成の時に生地が膨らまないように上から鉄板やロールケーキ型、平のものを載せる必要がありますので、そちらもご利用ください！

ご質問はいつでも受け付けておりますので、ご連絡ください♪

【レモンティーブレッド】

＊材料

• 強力粉
• インスタントドライイースト

• 砂糖
• アールグレイ茶葉

• 塩
• 無塩バター

• 牛乳
• レモンピール

• クリームチーズ
• はちみつ
• 粉糖

• レモン果汁
• ピスタチオ

＊道具

• こね台(なくてもOK)

• ボウル×２
• 木ベラ
• 温度計
• 大さじ、小さじ
• スケッパー
• 計量カップ
• スケール
• ぬれふきん
• ラップ
• オーブン
• 発酵器(オーブンの発酵機能)

• 紙型

以上が、6月メニュー【イングリッシュマフィン】【レモンティーブレッド】で使用する材料と道具等の詳細です！

何かご不明な点があればいつでもご連絡ください♫