ワインソースのステーキ🥩🍷

5月19日の記事.

朝にんにくを買って、週末に、作ろうかと思ってたら、800円代のステーキ肉🥩がまさかの半額⁉️

ちょうど赤ワインを買いに行っていたので、今日作ることにしました‼️

とりあえず、肉を焼いて、

ワインと、醤油と、砂糖と、にんにくと、バターを混ぜ合わせ、ソースをつくるのだが、

最後に加えるバターが、入れるタイミングで、どっか行った😲

探している間に、煮詰まってしまって、ソースがちょっとしか残らなかった💦

ワインの風味が殆どないソースに..💦

まぁ、肉はいいやつだからうまかったけど..