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【公式】ビステッカBUN / 群馬県太田市のステーキ・ハンバーグ・熟成肉

お待たせしました❗️

2021.05.20 01:56

まん延防止等重点措置によって、行き場を失った生ビールに漬け込み、ジューシーに焼き上げたスペアリブを販売致します❗️

もちろんアルコールは残っていません。漬け込みの調理液として使いました。まん延防止でアルコールを提供できず、処分に困った生ビールを贅沢に使いました。

どちらも調理してから真空にし冷凍してありますので、食べたい時に解凍してオーブンや炭火等で表面を温めるだけで、とても美味しく召し上がれます❗️

◎バックリブ

 骨が長く大きめで、約1.2kg前後の一枚ものでインパクト大です❗️

 100g/¥350(税込¥378)

 1枚が大体1.2kgくらいありますので

 約¥4200(税込¥4536)前後になります。

◎リブレット

 肩ロース側の骨付き肉で、扱いやすい大きさになっています。

 2列で約500gです。こちらは同量のパックにしてありますので、お値段は一律です。

 1パック約500gで¥2000(税込¥2160)です。

お電話でのお取り置きも致します。

是非ご利用下さい❗️