テレビ出演のお知らせ(OBS大分放送)
2021.05.20 04:08
フンドーキン醤油さん(OBS大分放送)の
料理番組を担当させていただきました。
「大分県産バジルと青柚子胡椒の薬味ソース」を使い
旬の野菜とお魚で「ばら寿司」を
フリーアナウンサー森迫麻衣さんと一緒につくりました。
番組はOBS大分放送さんのYouTubeにUPされています！
材料とレシピをくまなく観られるので、
ぜひお料理しながらご覧下さいませ´ ³`)ﾉ ～
▷▶ OBS大分放送さん YouTube
https://youtu.be/QpacItQktDY
▷▶ フンドーキン醤油さん 商品紹介ページ
https://www.fundokin.co.jp/products/spring2021/kaorubaziru-aoyuzukosho.php
この「 大分県産バジルと青柚子胡椒の薬味ソース 」は
玉ねぎ等の香味野菜の歯ごたえと青柚子胡椒とバジルの香りが
料理に味の彩りを加えてくれます。
また醤油とチーズの隠し味のおかげで和洋折衷様々な料理に合わせられるのも
このソースの素敵なところです。
ぜひ、皆様も自分流でアレンジしてみてください！
ちなみに私はクリームチーズにこの薬味ソースを混ぜこみ
クラッカーやバゲットに付けて食べるのにハマっています！