残ったビーフシチューで煮込みチーズハンバーグ

大量に作ったビーフシチューは最後には具がなくなってソースだけとなり...
そうするとお決まりは煮込みハンバーグステーキとなります。

ハンバーグステーキソースを作ってシチューと合わせたらとってもおいしいソースになりました。


【ソース材料】
オリーブオイル
マッシュルーム
塩・こしょう
ガーリックパウダー
コンソメスープ
ケチャップ
中濃ソース
バルサミコ酢
はちみつ
残ったシチュー

食べるときに生クリームをタラリとかけて❤




下味をつけてよく捏ねたハンバーグの中にモッツアレラを入れて丸めて焼き
赤ワインを振って蒸し焼き。
ソースを入れて煮込みます。