Sausage & Roasted Vegetable Soup with Kale
【材料】
オリーブオイル
ソーセージ
にんにくみじん切り
ケール
たまねぎ
じゃがいも
ニンジン
赤ピーマン
黄ピーマン
塩・こしょう
コンソメスープ
トマト缶
豆
ブロッコリー
カリフラワー
バルサミコ酢
クルトン
パルメザンチーズ
青汁の材料にも使われる栄養あるケールといろいろ野菜、ソーセージ、豆のスープ。
トマトの酸味とバルサミコ酢が加わっておいしく出来上がりました。
おいしいパンと食べたいスープ。
たくさん作ったから翌日のお昼ゴハンにも食べるのです。
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