モッツアレラチーズフライ、ハニーマスタードソース添え

お鍋の中で白ワインのアルコールを飛ばし、粒マスタード・はちみつ・醤油を加えて混ぜたソースと
チーズのフライ。
揚げたてを食べてね。


カマンベールチーズかブリーを買い求めたかったものの
安売りだったモッツアレラチーズに惹かれてしまった...

















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