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California的生活

ボロネーゼソースを再々利用、ボロネーゼドッグ

2011.08.28 09:18
ちょっとやりすぎホットドッグ

Bolognese Dog






昨晩のポテトグラタンが微妙に残ってしまったために、こんなやりすぎちゃったホットドッグを製作しました。
サワークリーム・生クリームが入った濃厚ボロネーゼにPico De Galloをのせて、とどめのチーズをパラパラ。
しかもパンとソーセージはCostcoサイズのロングですから~!


手前は堤防が崩れたかのような散々なものなのでボヤかし
うしろに焦点を合わせて。


タバスコソースは外せませんよ。



正直、半分しか食べられませんでした。
ウップ...
いえいえ、ウメェ~!んですけど、胃もたれする年頃なので腹七分で断念です。















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