サーモンを醤油ベースのソースにマリネして焼いてあります。
アメリカ人が作りそうな和食みたい？
おいしそうな生サーモンの切り身を
醤油・ブラウンシュガー・酢・ライム汁・グリーンオニオン・レッドチリペッパー
のマリネ液に半日浸したあとで焼きました。
BBQグリルで色よく焼こうとしたものの、子供たちの外遊びに付き添っていたので、時間がなく断念。
フライパンで焼いたあとで、タレ用に作っておいたソースをタラ～っとかけていただきました。
焼きうどんは緑茶味。
ポン酢＋マヨネーズ味にかつお節がウメェ～！な焼きうどんでーす。
「レシピブログ」ランキングに参加中！←参考になったらクリックお願いします♪
にほんブログ村
