豆腐入り肉団子揚げあんかけ

【材料】
豚ひき肉
豆腐（しっかり水切り）
ネギみじん切り
にんじん
ゴボウ
しいたけ
はちみつ
ショウガ
塩・こしょう
醤油
酒
ごま油
片栗粉


材料をよく混ぜ合わせて肉団子の形に丸めたら、片栗粉をまぶして油で揚げる。
あんかけをタラ～。
大根おろしに七味と大葉をのせて食べる。

ゴボウとニンジンが入ってウメェ～！

ふんわり卵スープもホッとするわ～。

和風ごはんでございます。

















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