アップルハニージンジャーポークソテー
2011.10.30 10:10
Apple Honey Ginger Pork
【材料】
豚ロース（はちみつをぬりぬり。柔らかくなったあとで塩・こしょう・ガーリックパウダーをフリフリ）
小麦粉
サラダ油＋バター
白ワイン
醤油
みりん
ショウガすりおろし
りんごすりおろし
はちみつ
オイスターソース
醤油より以下のタレはあらかじめ混ぜておいて
小麦粉をはたいた豚ロースをフライパンで色よく焼く。
白ワインを注いだあとでソースを投入。
簡単にお皿に盛ってパッパと食べました。
っていうのも...
デカかぼちゃに顔を作らなくちゃいけなかったもんですから
ゴハンはサササっと食べて早くかぼちゃを片付けたかったんですよ。
ハロウィンっていったって
食卓テーブルの上にどっかと置かれたかぼちゃが邪魔だよーーーっ！
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