グレープフルーツとアボカドのサラダ

レッドグレープフルーツが３個で１ドル。
地元カリフォルニア産のフレッシュな果物を使ってのサラダでございます。

グレープフルーツと鶏肉を使ったサラダだったり
キウイフルーツと合わせたものなど見かけます。

ビーフストロガノフと食べたので鶏肉はナシでサッパリと。
シトラスヴィネグレットとオリーブオイルのドレッシングで爽やか～。

ピカンナッツを炒ってパラパラ。
香ばしい。

これはまさしくカリフォルニアンサラダ！

彦摩呂だったら口の中が太陽いっぱいカリフォルニアや～！とでも叫ぶのか。