マシュマロ生クリーム食パン
2010.01.22 06:26
父の好物
その③
パン
普段通りに朝食用のパンは毎朝焼き、
フランスパンは両親の滞在中、すでに6回焼き...
「何が食べたい?」って聞くと
「トーストかフランスパン」って答える父。
食パン→フランスパン→食パン→食パン
とひたすら同じものばかりを焼いていました。
食パンというとこの2カ月ずっと同じレシピ。
Ryouさんの食パンを見て以来、ずっとマシュマロのパン。
ついでに生クリームをたっぷりと加えてフカフカ・クリーミー♪
マシュマロ生クリーム食パン
【材料】
Bread Flour+タピオカ粉 250g←タピオカ粉は30~50gほど入れるとモチモチするのよ。
Sea Salt 3g
砂糖 20g
バター 20~30g
マシュマロ 30~50gほど←マシュマロを入れるとフワフワに。
ドライイーストは付属のスプーンに1杯
卵黄
牛乳
生クリーム
は合わせて180cc
生クリームが多いほどクリーミーでリッチな仕上がりに。濃厚でウメェー!
食パンにワッフル、フランスパン、ついでにスイーツを食べて
炭水化物や糖分の摂取量が多い1週間。
両親が日本へ帰ったらダイエッターに戻ります。