コブサラダ

母さん、最近、胃がもたれる...( -"-)

昨日のローストビーフがいけないのか、糖分の摂りすぎか？

今日はサラダとパンだけとさせていただきました。
でも、豪華に見えるコブサラダとホカホカ焼きたてライ麦パンだわよ❤

Cobb Saladってレストランの経営者Cobbさんって人から名付けられたのだそう。
いろいろ具が乗ってゴージャスに見えるわよね。

【ドレッシング材料】
マヨネーズ
ケチャップ
サワークリーム（ヨーグルトでも）
はちみつ
レモン汁
白ワインヴィネガー
塩・こしょう
ドライオニオン

ライ麦粉を友達に分けていただいたので
やっとライ麦パンを作ることができました♪

クランベリーとくるみの組み合わせが好きなのです。
いつもこの具ばっかりですけど。

コブサラダっていろいろな具をミックスサラダの上にのせたくてたくさん用意するのだけど
写真を撮り終わって気づいたこと。

「ん？何か足りない？」

チェダーチーズを忘れていただー。
ベーコンとゆでたまごの間に敷いてもう一度パチリ。

このチェダーチーズってのは外せないのよ～。

具は左から
ひよこ豆・オリーブ・カリフラワー・アスパラガス・たまご・チェダーチーズ・カリカリベーコン・トマト・きゅうり・赤ポテト。

そして、食べる頃になって気づいただ...

せっかくカットしてレモン汁をフリフリしておいたアボカド忘れておった...
Σ(￣ロ￣lll)　ｶﾞﾋﾞｰﾝ
食べる時に加えました...