レモン・ガーリックマリネシュリンプ＋レモンライス

久しぶりに外にあるグリルを使いました。
スイッチオンにしたら炎がボーっと出て、オットさま、かなり焦ってました...
頭でも焦がしたら大変ー！コワっ。
これからグリルの季節、もっと頻繁に使って炎を出さないようにします。

でも、直火焼きした海老がウマー！でした。

Lemon Garlic Shrimp Skewers & Lemon Rice

【海老マリネ液の材料】
オリーブオイル
シトラスヴィネグレット（ただの酢でもヨカ）
ニンニクみじん切り
レモン汁（ライム汁でもおいしー）
レッドペッパーフレーク
ガーリックパウダー

殻をむいた海老をマリネすること数時間。
串刺ししてグリルで焼きまーす。

レモンライスとの相性バツグンで、さっぱりとたくさん食べてしまうゴハン。

具だくさんトマトクリームスープと食べました。

ごちそうさまデス。