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California的生活

グリルツナの温かいサラダ

2010.05.14 20:43

Warm Vegetable Salad with Pan-Seared Tuna



ツナの切り身を買ってきた。
塩・こしょうをフリフリしてオリーブオイルで焼く。
醤油などをタラリとたらしてちょっぴり香ばしさを足すなど。

Romain Lettuceのサラダに温野菜をざっくり混ぜ合わせてドレッシングをぶっかけ~。

【ドレッシング材料】
オリーブオイル
赤ワインヴィネガー
粒マスタード
レモン汁
はちみつ
醤油
塩・こしょう





Sourdough Breadとステーキ肉が入ったチリ風味スープと食べました。

軽いゴハンでも満腹だワーイ♪





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