焼き立てフカフカパンにサーモンバーガー
2010.05.26 19:39
Grilled Salmon Burger wtih my Spinach Pesto Sauce
Spinach Pestoは昨日の残りがたくさんあって
冷凍保存する前に「そうだ！サーモンにぶっかけだわ♪」と思いついて、少量を冷蔵庫に入れておいたもの。
パンがちょうどいい具合に焼けまして
↓
パンを切ったらバターをぬりぬり。
大人向けには粒マスタードやHorseradish（西洋わさび）などもぬりぬり。
下から葉っぱ・トマト・赤タマネギ・サーモンをのせて、Pestoソースとマヨネーズを乗せる。
んんん！ウメェ～！（≧U≦）
でも、食べにくい～っ！
早く食べないとソースがタラタラ垂れるし、サーモンの重みでハンバーガーが崩れていってしまう...ヒィィッ！
それでもおいしければヨカね。
「レシピブログ」ランキングに参加中！←参考になったらクリックお願いします♪