クルミたっぷりバナナブレッド
2010.07.26 13:05
しっとり～♪くるみたっぷりバナナブレッド
【材料】
バター 110g
卵 ２個
グラニュー糖 150g
Softa Silk（ケーキ用薄力粉） 150g
アーモンドパウダー 50g
ベーキングパウダー 小さじ２
熟したバナナ３本
①ボールに卵とグラニュー糖を入れてミキサーでもったりするまで混ぜ合わす。５分ほど。
②溶かしバターを①に入れる。
③粉類をふるって①に入れ、さっくり混ぜ合わす。
④つぶしたバナナとくるみを入れる。
３５０度で３５分～４０分ほど。
卵とグラニュー糖をふんわり、もったりするまで混ぜたおかげでとってもしっとりなケーキに。
アーモンドパウダーの香りもイイ！
混ぜて焼くだけ、簡単スイーツでもウメェ～！∩(・∀・)∩
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