日曜ランチのお決まりメニューはパスタ、アンチョビバターガーリッックパスタ、チキンとアーティチョーク
2010.08.01 20:15
Anchovy Butter Garlic Pasta with Chicken and Artichoke
【材料】
お好みのショートパスタ
オリーブオイル＋バター
ニンニクみじん切り
タマネギみじん切り
アンチョビ
マッシュルーム
アーティチョーク
鶏胸肉（塩・こしょう・オリーブオイルをふってオーブンで２０分ほどローストしておく）
ブロッコリー（軽く塩ゆで）
こしょう
パルメザンチーズ
アンチョビの塩っけで十分じゃなかったら味を見て塩加減を調節するのよ♪
週末ランチはパスタが簡単。
ウメー！っす！( ´∀｀)/
あ...
焦がしパン粉をのっけるの忘れてた...
今思い出したっすよ。
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